Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Kycklingvingar med sötstark dippsås
Den söta såsen är ljuvlig att doppa sojasalt knaprig kyckling i.
Ingredienser
- 900 g kycklingvingar
- ½ dl japansk ljus soja
- ½ dl pressad citronsaft
- Honungs- och chilidippsås:
- 2 röda chili, finhackade (med kärnor)
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1½ dl flytande honung
- 1 dl rödvinsvinäger
- Eventuellt ½ msk risvinäger
- 1 tsk flingsalt
- Servering:
- Eventuellt sallad
- Eventuellt potatisklyftor, strips eller rostade rotfrukter
Gör så här
- Lägg kycklingvingarna i dubbla plastpåsar, häll över soja och citronsaft och låt marinera, gärna över natten.
- Häll alla ingredienser till dippsåsen i en kastrull. Småkoka 8-10 minuter. Låt svalna. Späd eventuellt med vatten.
- Grilla vingarna på direkt glöd tills de är genomgrillade, ca 15 minuter. Vänd dem då och då så att de blir jämnt grillade och inte brända. Flingsalt eventuellt.
- Servera vingarna med dippsåsen och eventuellt sallad, potatisklyftor, strips eller rostade rotfrukter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat