Läcker likördessert

Goda små desserter till kaffet. En riktig påskdessert.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gelatinblad
  • 200 g vit choklad
  • 2 dl vispgrädde
  • 3 msk ägglikör
  • 3 msk lemon curd
  • 30 g mörk choklad
  • 1 tsk strössel

Gör så här

  1. Blötlägg gelatinbladet i en skål med kallt vatten i 5-10 minuter. Hacka den vita chokladen och lägg i en bunke. Koka upp grädden, lyft upp gelatinbladet och smält det i grädden.
  2. Häll grädden över chokladen och rör tills allt har smält. Tillsätt ägglikören och låt svalna till rumstemperatur.
  3. Lägg lite lemon curd i botten på små portvinsglas.
  4. Häll på den vita chokladsmeten och låt stå i kylen 3 timmar.
  5. Smält den mörka chokladen och droppa en stor droppe över ytan. Strö över strössel.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…