Läckra tilltugg – Ädelostbåtar

Ostbåtar på endiveblad serveras till fördrinken eller på buffén. Det här receptet hör ihop med laxrullar och kesoröra med endiver, är tvungen att dela upp dem i tre recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 selleristånd
  • 150 g ädelost, t.ex. Kvibille Ädel
  • 1 dl crème fraiche
  • Salt
  • Peppar
  • 1 knippa gräslök

Gör så här

  1. Ansa och skölj sellerin. Skär stjälkarna i 3-5 cm långa bitar. Kör ost och crème fraiche i en mixer till en slät kräm. Krydda med salt och peppar och klipp ner gräslöken. Kör mixern tills allt är blandat. Häll krämen i en sprits med tyll och spritsa varje selleribit med ostkräm.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr