Läckra tilltuggsbitar med melon

Gott till en fördrink och enkelt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor baguette
  • 20 g cream cheese smaksatt med örter
  • ruccolasallad efter smak
  • 8-9 skivor parmaskinka el. prosciutto
  • 1 honungsmelon
  • 1 liten galiamelon
  • 16-18 blad mynta eller basilika

Gör så här

  1. Dela baguetten på längden. Skär av kantbitarna.
  2. Bred cream cheese på brödet och dela därefter det i 16-18 bitar.
  3. Lägg på sallad och en bit parmaskinka.
  4. Kärna ur melonerna och forma kulor med ett kuljärn eller skär dem i tärningar. Lägg melonen på skinkan, sätt fast en tandpetare rakt igenom och avsluta med ett trycka på ett blad kryddgrönt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr