Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 350 g nötfärs max 10%
- 2 gula lökar
- 1 dl tomatpuré
- 2 1/2-3 dl vatten
- 1 vitlöksklyfta
- 2 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 tsk oregano
- 500 g keso
- 4 msk hackad persilja
- 12 lasagneplattor
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.Hacka lök. Bryn färsen i fettsnål stekpanna Tillsätt lök, tomatpuré, vatten, salt, kryddor och pressa i vitlök. Låt det koka på svag värme i 10-15 minuter.Blanda keso och persilja. Smaksätt med salt och peppar: Varva köttfärssås, lasagneplattor och keso i ugnssäker form. Lägg ett lager köttfärssås överst.Grädda i ugn 30-40 minuter. Späd ev med mer vätska om lasagenplattorna ser torra ut. Låt lasagnen stå och vila 15 minuter före servering. Servera gärna med en god sallad till. Pointsvärde är 4p/ person
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Dryck vi tror du gillar
