Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Lättaste potatisgratängen
Jag har aldrig gjort potatisgratäng själv. Förutom igår då, med egenkomponerat recept. Den blev verkligen fantastisk! Därför vill jag gärna dela med mig till er. Lätt som en plätt och fort vart det gjort! Servera med...vad som helst. Lycka till!
Ingredienser
- 400 g potatis, skala och skivad
- 1 gul lök, tärnad
- 1 msk svartpepparkorn, torrostade och mortlade
- 1 dl ost, riven
- 3 dl grädde
- ½ msk vetemjöl
Gör så här
- Rosta pepparkornen i en torr panna i ett par minuter för att maximera dess smak. Mortla sedan ganska grovt. Vispa ner mjöl i grädden. Skala och skiva potatis. Tärna lök och riv osten. Blanda försiktigt ihop alla ingredienser och töm över i en ugnssäker form. Gratinera på 210 grader, mitt i ugnen i ca 20 minuter.
- Glöm inte att salta om du vill det! Receptet är barnvänligt och därför saltfritt!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
