Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- 150 g smör eller margarin
- 4 dl mjölk
- 2 ägg
- 1 tsk salt
- 1 msk socker
- 10 dl vetemjöl
- 5 dl rågmjöl
- Till pensling
- 1 ägg
Gör så här
- Smält smöret och blanda med mjölken till fingervärme.Smula ner jästen och blanda väl.Tillsätt ägg, salt och socker och sist mjölet.
- Arbeta degen väl och låta jäsa i 30 minuter. Ta upp på bakbord och knåda degen väl. Dela den i 2 delar, forma till längder och skär ut 24 bitar som rullas till bullar.
- Lägg på bakplåtspapper och jäs 30 minuter.
- Pensla med ägg och grädda i 250 grader, ca 7 minuter beroende på bullarnas storlek.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
