Lättfrusen blåbärsglass

Enkel glass med crème fraiche i, som du gör på 15 minuter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Finrivet skal av 1 tvättat citron
  • 2 msk socker
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 msk florsocker
  • 1 paket frysta blåbär, 250g
  • 2 dl färska blåbär

Gör så här

  1. Blanda finrivet citronskal och socker.
  2. Vispa crème fraiche med elvispen. Vispa grädden lätt och blanda med crème fraiche och florsocker.
  3. Ställ kallt.
  4. Kör frysta blåbär till ett fint strössel i mixern och blanda direkt med gräddvispet, gärna så att det inte blandas helt, utan blir lite fina ränder.
  5. Lägg upp på en gång och strössla över citronsockret. Dekorera med blåbär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…