Lättgjord fläskfilégryta

Går bra att göra några timmar innan den ska bjudas på.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • Matfett
  • 200 g vitlöksost
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 msk dijonsenap
  • 200 g champinjoner
  • Salt
  • Peppar
  • Ev soja

Gör så här

  1. Putsa och skär filén i skivor. Krydda med salt och peppar. Stek gyllenbrun i lite matfett tillsammans med champinjonerna.
  2. Lägg i vitlöksosten och låt smälta. Häll sist på grädden och ev. lite soja
  3. Servera med hasselbackspotatis och en sallad.
  4. Går även bra till ris.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr