Lättlagad kasslergratäng (Dagisrecept)

Sådana här rätter brukar gå hem hos barn, och på mammas dagis gick t o m broccolin ned vilket var en riktigt skön syn!

Sallader Grönsaker Fläsk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

250 g djupfryst broccoli
300 g kassler
1 krm peppar
1 tsk torkad salvia
2 dl matlagningsgrädde eller mjölk
2 msk tomatpuré
1½ dl riven ost med smak

Gör så här

Sätt ugnen på 225°.
Koka broccolin enligt förpackningens anvisningar. Låt den rinna av väl och lägg den på bottnen i en smord, ugnssäker form. Skär kasslern i tunna skivor och lägg dem på broccolin. Krydda med peppar och salvia.
Blanda tomatpuré med grädde eller mjölk och fördela blandningen över kassler och broccoli i formen. Strö på osten och gratinera mitt i ugnen tills ytan fått fin färg, ca 15 minuter.
Servera med kokt ris och en god sallad.

Kommentarer

@Lena Mattsson

Detta blev jättegott tyckte gubben o jag. Kommer jag säkerligen att tillaga igen. Betyget blir en femma.

@flabban

Supergod. Uteslöt tomatpure'n och gjorde en krämig ostsås som jag hällde i formen. Ost och broccoli är ju så gott tillsammans. Det här kommer jag att laga fler gånger. Tack för ett bra recept.