Lättlagad lyxpasta med lax

Godaste pasta rätten! Tips! Om man är nötallergiker så kan det vara farligt med pesto som man köper (innehåller nästan alltid pinjenötter) och då kan man göra egen! Supergott att göra pesto utav solrosfrön! Finns recept här på matklubben om jag inte minns fel..

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 portioner (ca 150 g) tagliatelle eller linguine
  • 2-3 msk pesto
  • Ca 150 g rökt lax i skivor
  • Färsk basilika eller persilja

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen.
  2. Låt nästan allt vatten rinna av; häll av allt utom ett par msk kokvatten
  3. Blanda i peston, rör om väl.
  4. Skär laxen i strimlor.
  5. Lägg pastan i varma tallrikar och toppa med lax och färsk basilika eller persilja.
  6. Smaklig måltid!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr