Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gelatinblad
- 1 dl rårörsocker eller socker
- 2 dl vatten
- 1 msk honung
- 6 dl champagne (eller mousserande vitt vin)
- 1 tsk lakritsgranulat eller 2 tsk lakritspulver
- Tillbehör:
- Hallon
Gör så här
- Blötlägg gelatinet i en skål med kallt vatten i 5-10 minuter.
- Koka en lag på socker, vatten och honung och drag sedan av kastrullen från plattan.
- Lyft upp gelatinet ur vattnet och smält det i den varma lagen, rör om tills det smält helt. Låt lagen kallna och tillsätt champagne eller mousserande vitt vin.
- Häll upp i en rostfri skål och ställ in granitén i frysen.
- Vispa i granitén med jämna mellanrum under tiden den fryser så bildas fina iskristaller, det tar ca 6 timmar. Vispa i lakritsgranulat eller lakritspulver.
- Servera i frostade glas med hallon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
