Lakritskakor

Spröda små kakor för lakritsälskaren.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl potatismjöl
  • 230 g kallt smör
  • 2½ dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk lakritspulver (eller mycket fint krossad turkisk peppar)
  • Svart livsmedelsfärg
  • Svart strössel

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda vetemjöl, potatismjöl, smör i kuber, florsocker och vaniljsocker. Tillsätt lakritspulvret. Droppa i svart färg och knåda till en jämn deg.
  3. Forma till en rulle och rulla den i strössel. Plasta in och låt vila i kyl ca 30 minuter.
  4. Skär rullen i ca 1 cm tjocka skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 10-12 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr