@tessis

Lammbullar med fetaost

ett alternativ till vanliga köttbullar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600g lammfärs
  • 1 lök
  • 1½ tsk salt
  • svartpeppar
  • 2 ägg
  • 1 msk olivolja
  • 150 g fetaost
  • några matskedar matolja

Gör så här

  1. 1. Hacka löken och skär fetaosten i bitar.
  2. 2. Blanda lammfärs, lök, olja, salt, peppar och ägg i en bunke.
  3. 3. Tryck in en fetaosttärning i en liten klick färs och forma färsen till en boll runt osten.
  4. 4. Stek bollarna på medelstark värme i olja.
  5. Servera gärna sallad, klyftpotatis och tzatziki till lammbullarna!

Kommentarer

@Inger
De här var goda. Jag gjorde dem som biffar istället. Hade klyftpotatis till och gjorde en rosépparsås till. Det här kan jag rekommendera..

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar