Lammkorv med couscous och raita

Snabblagat och gott med god sås med smak av vitlök, spiskummin och äpple.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 lammkorvar
  • 1 tsk soja
  • 4 dl couscous
  • Raita:
  • 3 dl yoghurt 10%
  • 1 tärnad tomat
  • 10 cm tärnad gurka
  • 1 tärnat äpple
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • ½ tsk spiskummin
  • ½ tsk salt

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna till raitan.
  2. Tillaga couscous enligt anvisning på förpackningen.
  3. Stek korvarna i olja på medelvärme i en stekpanna.
  4. Servera korven med couscous och raita.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr