Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 8 ägg
- 6 dl socker
- 250 g smör
- 3 dl starkt kaffe + 6 msk till glasyren
- 2 dl kakao
- 4 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- Tryffelglasyr:
- 5 dl florsocker
- 150 g smör
- 2 ägg
- 2 dl kakao
- Garnering.
- 25 jordgubbar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret, tillsätt kaffe och kakao, låt svalna.
- Blanda mjöl och bakpulver.
- Tillsätt smörblandningen och rör till en jämn smet.
- Häll den i en bakplåtspappersklädd plåt, ca 32 x 40 cm, med djupa kanter.
- Grädda mitt i ugnen ca 55 minuter. Kolla med sticka att kakan är klar, låt svalna.
- Blanda alla ingredienser till tryffelglasyren samt 6 msk kallt kaffe, vispa smeten smidig med elvisp.
- Skär kakan i avlånga bitar och lägg på en planka, ca 130 cm lång och 14 cm bred, klädd med aluminiumfolie.
- Lägg en krans med smörpapper under kanten på tårtan så att glasyren inte kladdar ner folien.
- Smeta glasyren runt om kakan med en palett eller matkniv.
- Ta bort smörpapperet.
- Garnera tårtan så att alla gäster får en jordgubbe.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
