Gör så här

Ljumma upp mjölken och lägg i sockerbitarna.

Häll över mjölken i en bunke och tillsätt salt, gräddfil och jästen och sist arbetas mjölet in,

Arbeta ihop degen som blir jättekladdig till konsistensen.

Stoppa degen i en plastkasse som vilas i kylen minst 4 timmar (kan sparas i kylen 4 dagar).

Ta upp degen ur kassen och forma, och platta ut till max en centimer tjocka "handflator".

Koka upp solrosoljan i en gryta eller om du har en fritös till hands, är det bästa. Koka lángosen i oljan till de är genomgräddade (lätt bruna). Lägg upp på hushållspapper, så överflödig olja rinner av.

Gnid in den färdiga lángocen med en vitlöksklyfta.

Smaksätt med gräddfil, svart kaviar, hackad rödlök och riven ost efter behag.

Smaklig måltid!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…