Lapper

Norskt alternativ till våfflor och pannkakor. Suverän till fika och snabba att laga.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4 msk socker
  • 4 koppar filmjölk (nästan 1 liter)
  • 3 tsk bikarbonat
  • 4 koppar mjöl

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker för hand. Ha i bikarbonat och filmjölk. Vispa i mjöl och låt stå i ca 10 minuter.
  2. Ös upp lite smet i medelvarm stekpanna och dra ut lite med en slev för att forma till en ca 10 cm stor "pannkaka". Stek lätt på båda sior. Det kan stekas flera lapper samtidigt beroende på storlek.
  3. Servera med sylt och gräddfil eller smör och ost (brunost kan rekommenderas)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr