Gör så här

1. Sätt ugnen på 200º-225º.
2. Köttfärssåsen:
3. 1. Skala och hacka löken fint.
4. 2. Bryn margarin, lök och kryddor på ganska hög värme.
5. 3. Tillsätt köttfärsen och bryn den.
6. 4. Lös upp buljongtärningen i lite köttsaft och rör om.
7. 5. Blanda i tomatpuré, ketchup och vatten.
8. 6. Låt efterkoka på låg värme i 5-10min.
9. Vitsåsen:
10. 1. Smält samman margarin och kryddor i en kastrull.
11. 2. Häll i hälften av mjölken.
12. 3. Skaka mjölet med 2dl mjölk i en shaker och tillsätt det i kastrullen.
13. 4. Låt koka upp under ständig omrörning, så att mjölet inte fastnar i bottnen.
14. 5. Späd succesivt med resten av mjölken till lagom konsistens.
15. Lasagnen:
16. 1. Smörj en form, ca 25x35cm, med margarin.
17. 2. Varva vitsås och lasagneplattor. Avsluta med köttfärssåsen. Lägg lasagneplattorna i olika mönster i varja lager, det förhindrar att lasagnen sjunker ihop.
18. 3. Lägg på osten och krydda med chilipulver.
19. 4. Grädda lasagnen mitt i ugnen i 200º-225º i 1timme.
20. 5. Täck med aluminiumfolie efter halva tiden, 30minuter. Grädda i ytterligare 30minuter.
21. 6. Låt lasagnen "stanna" i ca 15minuter efter att du tagit ut den ur ugnen.
22. Smaklig måltid!