@helena57

Lasagne

Använder alltid lasagneplattor utan ägg, smakar precis lika bra och går lite fortare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g köttfärs
  • 2 gula lökar
  • 2 burkar krossade tomater
  • 2-3 morötter
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 2-3 msk senap
  • Salt
  • Peppar
  • Kött- och grillkrydda
  • Ostsås:
  • 1 l mjölk
  • 1-2 msk margarin
  • Mjöl
  • 3-4 dl riven ost
  • Ca 1 pkt lasagneplattor

Gör så här

  1. Bryn köttfärsen, riv morötterna och blanda i dem och häll i de krossade tomaterna, pressa i vitlöksklyftorna och senapen.
  2. låt puttra smaka av med kryddorna.
  3. Ostsås:
  4. Smält marg i en kastrull red med mjölet, häll i mjölken lite i taget när den känns lagom tjock tag kastrullen av plattan och rör ner osten. Låt det inte koka efter att osten blandats i för då är ostsåsen förstörd.
  5. Tag en ugnsfast form och varva köttfärs och ostsås. Börja och sluta med ostsås.
  6. Gradantal och tid beror på vilken sorts lasagnplattor man använder.
  7. Lycka till

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar