Lasagne med ädelost

En lite annorlunda lasagne.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g lasagneplattor
  • 250 g spenatblad, hela
  • 0,5 dl vispgrädde fett 40%
  • 100 g ädelost fett 30%
  • 150 g skinka rökt
  • 1 l mellanmjölk fett 1,5%
  • 4 msk smör
  • 7 msk vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • Vitpeppar
  • 2,5 dl ostrester, rivna

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 gr.
  2. Låt spenatbladen smälta tillsammans med grädden på svag värme under några minuter.
  3. Fräs smör och mjöl i en kastrull. Tillsätt mjölken lite i sänder. Vispa till en jämn sås och låt koka några minuter.
  4. Tillsätt osten och smaka av med salt och peppar.
  5. Bottna en smord ugnssäker form med ett tunt lager ostsås.
  6. Lägg ett lager lasagneplattor ovanpå, täck dessa med spenat, smulad ädelost, skinka och ostsås.
  7. Varva, överst skall det vara lasagneplattor täckta med ostsås.
  8. Grädda 40-45 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr