Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Lasagne med kirskål
Ta vara på ogräset i trädgården och prova en lasagne med kirskålsstuvning istället för spenatstuvning. Billigt och praktiskt och jättegott.
Ingredienser
- 1 pkt lasagneplattor
- 1 burk krossade tomater
- 1-2 gul lök
- 1-2 klyftor vitlök
- Olja
- Salt
- Peppar
- Basilika, timjan eller oregano
- 3 dl mjölk
- 50 g smör eller margarin
- 1,5 msk mjöl
- 3 dl förvälld kirskål
- Salt
- Peppar
- Muskot
Gör så här
- Fräs lök och vitlök i lite olja tillsammans med peppar. Häll på krossade tomater, låt sjuda till önskad konsistens och smaksätt med salt, ev mer peppar och örtkryddor. Ställ av.
- Smält margarinet i en kastrull och rör ut smöret i det. Tillsätt mjölken lite i taget under omrörning så att det inte blir några klumpar. Koka upp och rör medan såsen tjocknar. Småkoka i 2-3 min och smaksätt därefter med salt, svartpeppar och riven muskot. Hacka kirskålen och vänd i såsen. Koka någon minut och ställ av.
- Varva såserna med lasagneplattor i en stor eller två mindre ugnssäkra formar. Toppa med riven ost och grädda i 225 grader tills lasagnen är mjuk helt igenom och fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
