Lasagnette

Underbart gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g lasagnetter el. annan pasta
  • Köttfärsröran:
  • 250 g blandfärs
  • 2 st lök, hackad
  • 1 vitlöksklyfta, finhackad
  • 1 köttbuljongtärning
  • 3 msk chilisås
  • 400 g krossade tomater
  • 2 msk tomatpuré
  • ½ tsk salt
  • 1 krm peppar
  • ½ tsk basilika
  • ½ tsk timjan
  • Ostsåsen:
  • 2 msk margarin
  • ¾ dl vetemjöl
  • 7 dl standardmjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 2 dl ost, riven

Gör så här

  1. Lägg den kokta pastan i en ugnsfast form.
  2. Köttfärsröran:
  3. Fräs löken och vitlöken.
  4. Tillsätt färsen och bryn den.
  5. Häll i dom krossade tomaterna och koka upp röran tillsätt kryddorna.
  6. Om du har färsk basilika och timjan ta i dom i slutet.
  7. Koka på svag värme 15-20 minuter.
  8. Ostsåsen:
  9. Smält margarinet till ostsåsen och rör i mjölet.
  10. Tillsätt mjölken, rör om och koka såsen 5 minuter.
  11. Rör om då och då.
  12. Tillsätt salt, peppar och ost.
  13. Fördela färsröran på pastan och häll över såsen och rör om lite.
  14. Grädda i 200-225 grader ca 25 minuter

Kommentarer

Detta recept är helt lövli! Jag har dock i ca 500g färs och använder mig av fullkornspasta. Kryddning och allt annat är helt perfa!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…