Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 bitar ben- och skinnfri lax, ca 250 g
- 1 tsk salt
- 1 tsk malen ingefära
- 1 tsk farinsocker
- 1 tsk chili eller en liten bit färsk
- 1 msk pressad lime
- 1 vitlöksklyfta
- 1 ½ dl kokosmjölk
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Lägg fisken i en smord, ugnssäker form. Krydda med salt, ingefära, farinsocker, chili, om färsk finhackad, limesaft och finhackad vitlök. Häll över kokosmjölken.
- Stek i mitten av ugnen ca 15 min.
- Servera med en god sallad och kokt ris .
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
