Lax i krossade tomater

Enkelt och gott Till detta använder jag gärna ris.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 900 g lax
  • 370 g krossade tomater i vitlök
  • 5 dl matlagningsgrädde
  • 1 mts brynt charlottenlöks fond
  • 2 mts franska örter
  • 2 tsk sambal garlic
  • Citronsalt
  • Svartpeppar krossad

Gör så här

  1. Filea laxen skär den i 5 lagoma bitar och lägg den i en ungsfast form. Strö på citronsalt och svartpeppar.
  2. Blanda ihop tomater, grädde, franska örter, fond och sambal garlic. Slå över detta på laxen och ställ in i ugnen i 200 grader i 30 min. Under tiden kokar ni riset.
  3. Sedan är allt klart att servera.
  4. Snabbt, gott och väldigt enkelt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr