Lax med citron och dill

Är en rätt som är lätt att laga och som ger laxen det där lilla extra som gör att den smälter i munnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • En laxfilé sida eller 4 portionsbitar lax
  • Grovsalt
  • Salt
  • Dill
  • 1 citron
  • Citronpeppar

Gör så här

  1. Ta en lånpanna och strö ut grovsaltet där laxen läggs på, om det är filéer med skinn kvar så läggs skinnsidan ner mot saltet.
  2. Salta och peppra på laxen, strö över den finhackade dillen över laxen och lägg sedan skivor med citron på laxen, om man vill kan man pressa lite citronsaft över laxen, brukar nämligen skära bort en bit från varje kortända och sen pressa över.
  3. Tillagas i ugnen på 225 grader i ca 20-30 minuter, beroende på hur tjock laxfiléen är.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr