Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lax med fänkål och örter
En härlig gratäng som görs i ugnen med bl.a. vitt vin och grädde.
Ingredienser
- Kryddblandning:
- 1 tsk salvia
- 1 tsk dragon
- 1 tsk timjan
- 1 tsk svartpeppar
- 1 riven vitlök
- 2 tsk flingsalt
- Rivet skal från 1 citron
- 600-800 g laxfilé med skinn
- 4 dl strimlad fänkål
- 1 strimlad paprika
- 2 gula lökar i tunna klyftor
- 1 dl vitt vin
- 2 dl grädde
- Till servering:
- Hackad persilja
- Kokt el pressad potatis eller jasminris
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°C.
- Blanda kryddblandningen. Gnugga laxen med kryddorna och lägg den med skinnsidan ner i en ugnsfast form. fördela grönsakerna runt om och häll på vitt vin och grädde. Stek i ugnen tills laxen har en innertemperatur på 50 grader, använd stektermometer, cirka 20 minuter.
- Strö över hackad persilja.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
