Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lax med fetaost och paprikatäcke
Superlätt och snabb fiskfavorit!
Ingredienser
- 2 bitar laxfilé, ca 150 g styck
- 1 msk olivolja
- 75 g (en halv burk) grillad strimlad paprika i olja
- 100 g smulad fetaost
- Flingsalt
- Nymald svartpeppar
- Tillbehör:
- 2 portioner couscous
- ½ pressad citron
- 2 msk mynta, hackad
- Lite olivolja
- Salt
- Nymald svartpeppar
- Gröna bönor (el annan grön grönsak)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Droppa lite olja i en ugnsfast form och lägg i laxfilébitarna med skinnsidan ner. Salta och peppra.
- Rör ihop de rostade paprikastrimlorna med lite av oljan från burken samt fetaosten.
- Fördela det på laxfilébitarna och baka i ugnen cirka 15–20 minuter.
- Tillaga under tiden couscousen enligt anvisning på förp. och pressa i saften av en halv citron.
- Rör i 1 msk olivolja och lite hackad mynta.
- Bjud lättkokta gröna bönor till.
- Tips!
- En klick tzatziki på sidan om är också gott!
Kommentarer
@jonasacarlsson
Helt underbart gott! Gjort denna hur många gånger som helst. Min klara laxfavorit!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
