Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
lax med fetaosttäcke
En utmärkt rätt då man ska ha gäster men inte känner för att stå i köket hela dagen. Mycket god!
Ingredienser
- ca 150 g lax per pers , gärna en hel laxsida
- 2 dl matlagningsyoghurt
- 100 g fetaost , gärna grekisk
- ½ kruka färsk basilika
- ev . lite salt
- peppar
- några varv med rosépepparkvarnen
- rostade pinjenötter
- servera med:
- pressad potatis
- sockerärtor
Gör så här
- om du har en hel, färsk laxsida, se till att alla ben är borta. Känn över mitten med fingret och dra ut de ben som finns.
- Salta lätt på fiskens översida.
- Rör ihop yoghurten, fetaosten och basilikan. Obs! vänta med rosépeppar till efter gräddningen.
- Bred ostyoghurten över fisken. Placera mitt i ugnen ca 25 minuter, beroende på storlek.
- Låt fisken vila några minuter i rumstemperatur. Strö över rosépeppar och ev. rostade pinjenötter.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
