Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Lax med tomatsmör
Uppskattad festlax som är lätt att göra till kalas eller när man har många gäster. Behöver förberedas lite eftersom laxen ska ligga i lag 30 min.
Ingredienser
- 1½ kg laxfilé (ta bort skinnet)
- Lag:
- 1½ msk hackad gul lök
- 1 msk citronsaft
- 2½ msk olja
- 1 kryddmått grovmalen peppar
- 1 krm timjan
- 1 tsk salt
- Tomatsmör:
- 125 g smör
- ½ tsk salt
- 2 msk tomatpuré
Gör så här
- Skär laxen i 3 cm breda bitar
- Lägg laxen på folie i en långpanna
- Pensla fisken med lagen
- Låt dra minst 30 min
- Lägg sedan på ca 1/3 del av tomatsmöret ovanpå laxen
- Sätt in i 275 graders ugn ca 10-15 minuter
- Servera med kokt pressad potatis, haricots-verts.
- Rostad flagad mandel över
- Tomatsmör i en skål
- Sallad
- (Jag brukar ta lite mer av lag och tomatsmör)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
