Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 4 port fullkornspasta, gärna Linguine
- 1 paket kallrökt lax, skivad,
- 3 st avocado(s)
- Pesto:
- 2 påse pinjenötter
- 2 kruka(or) basilika
- 2 st vitlöksklyfta(or), krossade
- 2 dl olivolja, ca
- 2 dl parmesanost, riven, minst
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna.
- Skala och skiva avocado i fina skivor.
- Blanda samman ingredienserna till peston i en matberedare eller använd mixerstaven.
- Rosta lite pinjenötterna i en varm panna utan fett, om man vill ha till dekoration. Får inte brännas.
- Lägg upp pastan på ett fat, strimla över laxen och
- avokadon. Droppa över peston efter smak och rör om. Blir det pesto över går den att spara i en burk med lock i kylen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
