Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Ingredienser
- 500 g lax, portionsbitar
- 1 purjolök
- 1 röd paprika
- 1 chilifrukt
- 1 liten burk anjovis, 55 g
- 3 dl matlagningsgrädde
- Salt
- Peppar
- 1 tsk flytande margarin
Gör så här
- Smörj en ugnsfast form med margarinet.
- Skölj och strimla purjon och paprikan och lägg i formen.
- Ta ur kärnorna ur chilin, finhacka den och strö över formen.
- Mosa anjovisen tillsammans med grädde och 2/3 av spadet. Töm över grönsakerna, lägg på laxen, salta och peppra.
- Baka i mitten av ugnen ca 25 min i 200-225 grader.
- Servera med kokt eller pressad potatis.
Kommentarer
@peaxe
Gott och lättlagat. Tog dock en stor burk (125 g) ansjovis.
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
