Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1,2 kg laxfilé (gärna färdiga filébitar ca 100 g/st)
- 120 g smör
- 2 lime, skalade
- 1 lime, saften
- 12-24 blad citronmeliss
- 12-24 blad basilika
- 2 tsk salt
- ½ tsk vitpeppar
- Aluminiumfolie
Gör så här
- Ta 12 bitar aluminiumfolie stora nog att slå in laxen med.
- Lägg upp bitarna bredvid varandra på en plan yta. På varje bit folie lägger du 1-2 blad av citronmeliss och 1-2 blad av basilika. På dessa blad lägger Du en bit av laxfilén, lite limeskal och slår på lite saft.
- Salta och peppra och lägg en klick smör på varje filébit. Därefter försluts aluminiumpaketet och antingen läggs de i en braspanna och in i ugnen 200 grader i 10-15 minuter eller på grillen i 5-10 minuter. Serveras med ungsrostade rotfrukter och en grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
