Laxfrestelse

Gott och enkelt middagstips...suveränt gott på buffébordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • Smör till stekning
  • 10 potatisar, 1 kg
  • 150 g rökt lax
  • 1 vippa dill hackad
  • 2 ½ dl Milko Vispgrädde
  • 2-3 msk ströbröd
  • Salt
  • Svartpeppar.

Gör så här

  1. Ugn 200 grader.
  2. Skala och skär löken i tunna skivor och fräs den mjuk i smör.
  3. Skala och skär potatisen i tunna strimlor.
  4. Strimla laxen och varva lök, potatis, lax och dill i en ugnsfast form salta lätt.
  5. Häll grädden över alltsammans och strö över ströbrödet.
  6. Ställ in i ugnen på 200 grader ca 45-50 minuter.
  7. Strö över svartpeppar direkt från pepparkvarnen. Servera med en sallad på ruccola, dill, cocktailtomater, rädisor och en limeklyfta. En god lagrad ost på knäckebröd blir perfekt till.

Kommentarer

En mycket god maträtt som jag lagat flera gånger. Som en kombination av potatisgratäng och laxpudding. Den får en 5:a av mig. Tack!
Det här lät som ett riktigt bra recept! Ska prova det snart! :)
Låter otroligt gott, ska testa genast nu till lunch!

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr