Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Laxgratäng med basilika
Bra recept på fisk som gillas och Jennys matblogg innehåller flera.
Ingredienser
- 4 portionsbitar lax (färsk eller tinad)
- 3 dl grädde
- 2 dl crème fraiche
- 4 msk valfri pesto (jag hade den gröna burken med basilika )
- Salt
- Peppar
- 5 körsbärstomater
- Toppa med pinjenötter
Gör så här
- Ställ ugnen på 180 grader.
- Ta fram en ugnssäker form och lägg den tinade eller färska laxen där. Värm upp en kastrull med grädde, crème fraiche och pesto.
- Smaka av med salt och peppar.
- Häll såsen över fisken, skiva tomaterna och ställ in i ugnen tills fisken är genomstekt (cirka 30 min) det beror på hur tjock / tunn den är. Innan servering, rosta pinjenötterna i torrpanna tills de doftar nötigt och blir lite gyllene.
- Strö över pinjenötterna precis innan servering.
- Serveras med ris och god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
