Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 g potatis
- 2 hårdkokta ägg
- 1/2 rödlök
- 1 tsk dijonsenap
- 2 msk olivolja
- 1 tsk vitvinsvinäger
- Salt
- Peppar
- 2 msk hackad dill
- 100 g kallrökt lax
- 2 ciabatta
- Sallatsblad
Gör så här
- Tvätta potatisen väl och skär den i tärningar. Koka den mjuk och ånga den torr. Skala och hacka äggen.
- Hacka löken fint. Vispa ihop senap, olja och vinäger. Krydda med salt och peppar, och rör i dillen.
- Hacka laxen fint och blanda ner tillsammans med potatis, ägg och lök i dressingen.
- Dela bröden och lägg i sallad och laxröra.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
