Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Laxrätt
En lättlagad laxrätt skapad en saunakväll i Finland.
Ingredienser
- 1½ kilo filéade laxsidor
- Dragon
- Citronpeppar
- Rosépeppar
- 2 citroner
- Färsk dill
- 2 dl smetana elller crème fraiche
- 1 dl grädde
- 1 dl vitt vin
Gör så här
- Värm ugnen till 200 grader c.
- Skär laxfiléerna i portionsbitar. Steks lätt med skinnsidan först. Läggs i ugnsform. Strö på en kryddblandning av dragon, citronpeppar och rosépeppar efter egen smak.
- Häll på saften från en pressad citron, rikligt med klippt dill, smetanan, grädde och vitt vin så att det täcker fisken.
- Grädda i ugn i 25 minuter.
- Klipp över mer dill och garnera med citronskivor.
- Servera med pressad potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
