Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Laxsnurror med rucola, wasabi och sesam
Jättegod lax med wasabi. Man kan även skära ner laxen i småbitar och blanda allt till en röra att bre på ett knäckebröd eller kex.
Ingredienser
- 1/2 dl ruccolablad
- 100 g färskost av philadelpiatyp
- 1/2 tsk färskpressad citronjuice
- 1 tsk wasabi
- 100 g rökt lax
- 2 msk vita och svarta sesamfrön
- ev tunt knäckebröd
Gör så här
- Mixa ruccolabladet med färskosten, citronjuicen och wasabin. Lägg ut tunna skivor lite omlott av laxen på ett ark plastfolie. Bred på den mixade röran. Forma en rulle med hjälp av plastfolien. Lägg rullen i frysen i 30 minuter.
- Rosta sesamfrönen och rulla laxrullen i dem. Skär i centimertertjocka skivor.
- Servera gärna på ett tunt knäckebröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
