Laxtårta

Enkelt och snabbt, har alltid den med på buffén

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 200 g kavring
  • 50g smör
  • Fyllning:
  • 5 ägg
  • 200 g rökt lax
  • 1 dl hackad gräslök
  • 2 msk senap
  • 2 dl creme fraiche
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 100 g löjrom eller stenbitsrom

Gör så här

  1. Finfördela brödet i matberedare eller finhacka för hand. Smält smöret och blnda med brödsmulorna. Tryck ut blandningen i en form med löstagbar botten ( 24 cm i diameter). Ställ i kylen.
  2. Hårdkoka, skala och hacka äggen.
  3. Finhacka laxen och gräslöken. Blanda ägg, lax, gräslök och senap. Rör försiktigt ner cremé frache. Smaka av med salt och peppar. Lägg fyllningen i pajformen och släta till ytan. Täck med plastfolie. Låt mogna i kylen minst 2 timmar. Ta bort kanten på formen och lägg tårtan på ett fat. Garnera med rom.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr