Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Laxtårta med löjrom
Sommarens favorit, tårtan räcker till ca 6-10 personer. Bör stå kallt i minst 6 timmar innan den ska serveras. Naturligtvis går det bra med rödstenbitsrom också.
Ingredienser
- 150 g kavring
- 75 g smör
- 5 gelantinblad
- 200 g kallrökt lax
- 4 msk hackad gräslök
- 500 g naturell keso
- 2 dl crème fraiche
- 1 krm vitpeppar
- 2 burkar löjrom, ca 150 g
Gör så här
- Smält smöret och kör kavringen till småsmulor i matberedare, häll i det smälta smöret och blanda. Tippa ut blandningen i en pajform med löstagbar kant.
- Lägg gelantinbladen i kallt vatten.
- Kör lax och gräslök i matberedaren. Tillsätt keso crème fraiche och vitpeppar.
- Smält gelantinbladen i en kastrull med en matsked vatten, svag värme. Blanda sedan gelantinvätskan med laxröran och tippa ner i pajformen.
- Ställ kallt i minst 6 timmar.
- Bred ut löjromen ovanpå laxtårtan strax före servering.
Kommentarer
@Helena Jonsson
OBS! Laxen kan vara olika salt, jag använde då turkisk -youghurt som sås för att få ner den salta smaken.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
