LCHF Capricciosa omelett

Enkelt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 3 msk vatten
  • 150 gram strimlad skinka
  • 200 g champinjoner
  • 1 tsk oregano
  • 1 krm salt
  • 200 g ost till gratinering

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader. Vispa ihop ägg, vatten, salt och oregano. Skiva champinjonerna tunt. Använd en stekpanna med värmetåligt handtag, stek i smör på medelstark värme, lägg i skinkan och värm på. Häll över äggsmeten och sänk värmen. När omeletten börjat stelna så lägger du på osten och ställer in stekpannan i ugnen och gratinerar till osten fått fin färg!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr