LCHF – EU-omelett

Denna omelett är inget märkvärdigt, men kanske lite annorlunda och framför allt en bra LCHF-måltid. Lätt att laga till och riktigt god (enligt mig själv)!

Vegetariskt Äggrätter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 hela ägg
1 äggula
4 skivor bacon (70 g)
Rå purjolök ca. 20 g
Brysselkål ca. 50 g
4 msk vispgrädde 40% fett
1 dl vatten
2 msk smör 80% fett

Gör så här

Koka brysselkålen, skär den i mindre bitar, mixa den.
Stek baconen.
Vispa/blanda äggen (3 hela + en gula)
slå i grädden 4 msk, slå i vattnet 1 dl, slå i den mixade brysselkålen, rör runt eller vispa försiktigt.
Torka sedan ur stekpannan innan Du gör omeletten.
Lägg upp den färdiga omeletten och baconen på en tallrik, lägg över den skurna purjolöken.
Måltiden består av;
Fett.................. 82 %
Kolhydrater ....02 %
Protein.............16 %

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@kerkja

LCHF Fläskpannkaka

För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…