@tompa48

lchf – Kebabgryta

Lätt snabbt och gott 12,8 kolhydrater per portion

KöttGryta
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g kebabsplit
  • 1 pkt bacon
  • 20 g smör
  • 15 cm purjolök
  • 2 vitlöksklyftor, krossade
  • 2 ½ dl vispgrädde
  • 1 burk skivade champinjoner
  • ½ zucchini i bitar
  • 1 röd paprika strimlade
  • 1 buljongtärning
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 tsk gurkmeja
  • 2 krm cayennepeppar
  • 1 tsk koriander
  • Soja

Gör så här

  1. Skär baconet i bitar och bryn tillsammans med kebabsplitet i en stekpanna, lägg över i en gryta.
  2. Tillsätt champinjonerna inkl spad, zuchinin, paprikan, buljongtärning och krossade tomater.
  3. Skär löken och purjolöken i bitar, lägg i stekpannan tillsammans med smöret och den krossade vitlöken. Det ska inte ta färg. Häll på 2,5 dl grädde och låt puttra en stund.
  4. Häll sedan över i grytan och tillsätt ytterligare 1 dl grädde.
  5. Krydda med gurkmeja, cayennepeppar, koriander och lite soja.
  6. Låt allt småputtra i ca 20 minuter.

Kommentarer

@Monica Danell
Godaste kebabgryta jag har ätit kommer att göra om den igen 5 poäng från mej monica
@mammax6
BÄSTA Kebabgrytan jag ätit ! Kändes som både den röda såsen och vitlökssåsen var med i ! Till och med familjen tyckte det var jätte gott !
@mikkoman1
Supergott! Rekommenderas starkt!
@Natalie Tsabazis
Hej. Det låter jätte gott. Men vad exakt är kebabsplit?
@gunilla bäck
HEJ Den här rätten ska jag göra flerra gånger

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
Day & Night Pinot Noir
149 kr