Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 bit falukorv
- 1 dl creme fraice
- Mjölk
- 1 msk torkad dragon
- 2 tsk dijonsenap
- 2 pressade vitlöksklyftor
- En skvätt soja
- Svartpeppar
- Salt
- Grönsallad
- Sockerärtor
Gör så här
- Skär falukorven i halvmånar och ge dem lite färg i en stekpanna. Slå på creme fraichen, späd med mjölken. Tillsätt dragon, vitlök och soja. Krydda med svartpeppar och salt.
- Servera med en grönsallad och quinoa.
- (Glöm inte sockerärtorna i salladen, de ger en underbar krispig sötma!)
Kommentarer
@Rickard Blom
Skiva korven!
@landstallet
Enkelt och jättegott! rekommenderas
@camillaocamilla
Snabb att göra och mycket god att äta.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
