LCHF-Majonäs

Kan förvaras upp till 10 dagar i kylskåp. Smaksätt med vitlök för en Aioli, med paprikapulver för en Rouille.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 äggulor
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2½ dl matolja
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Blanda äggulor, senap och vinäger i en skål eller matberedare. Tillsätt olja droppvis under ständig vispning.
  2. Smaka av med salt och peppar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr