Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
LCHF- Pizza
En god pizza med mandelmjöl som gör att det blir lågt GI och passar dem som följer LCHF.
Ingredienser
- 2 msk smör
- 2½ dl mandelmjöl
- 1 tsk fiberhusk
- ½ tsk salt
- ½ tsk bakpulver
- ½-1 dl vatten
- 1 ägg
- 1 krm oregano
- Topping:
- 1 dl ajvar relish
- ½ kruka basilika
- 1 krm oregano
- 10 körsbärstomater
- 2 paket mozzarella, á 125g
- ½ dl pinjenötter
- Salami, parma, eller mortadellaskivor eller några av varje
- Gröna oliver
- Basilika
- Rucola
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Smält smöret och blanda alla ingredienser till degen i en skål.
- Låt stå och svälla i 5 minuter innan du bakar ut degen på en smord bakplåtsklädd plåt.
- Häll på 1 dl av tomatsåsen och bred ut den på pizzan.
- Skiva tomater och rödlök och lägg över tomatsåsen.
- Smula mozzarellan över. Lägg på oliver och köttskivor.
- Sätt in i ugnen 15 minuter.
- Toppa med färsk rucola, basilika och rostade pinjenötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
