lchf-tortilla med ost och skinka

Gott som ett lättare mål med grönsaker till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2,5 dl sojamjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 msk grädde
  • 1-1,5 dl vatten
  • 1 msk olivolja
  • 2 ägg
  • en nypa salt
  • en nypa chilipulver
  • Skinka och ost med smak.

Gör så här

  1. Vispa äggen, blanda i sojamjölet, bakpulvret, vatten och vispa ihop. Blanda i oljan grädden och kryddorna.
  2. Smeten ska vara lite tjokare än pannkaksmet, späd annars med lite vatten.
  3. Stek på samma sätt som du steker pannkakor.
  4. Ta en tortilla och täck med ostskivor och skinka. lägg en tortilla över. Stek sedan dessa på båda sidor så att osten smälter. Skär i lagom bitar och servera med grönsaker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…