Lemoncurd och mascarponecremé

En dessert med smak av citron och lime. Jag har björnbärssylt på toppen, men det går lika bra med annan sylt eller färska bär.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl lemoncurd
  • 125 g mascarponeost
  • 1 dl grädde
  • 1 lime
  • Garnering:
  • 2 msk björnbärssylt
  • Citronmeliss

Gör så här

  1. Rör ihop lemoncurd och mascarponeosten. Vispa grädden och rör i.
  2. Tvätta limefrukten. Riv skalet och pressa ur saften och blanda i.
  3. Fördela i glas och ställ in i kylen.
  4. Vid servering lägg på sylten och gärna en liten kvist citronmeliss.

Kommentarer

Riktigt bra recept! Jag slängde även i lite vaniljsocker för att söta den lite, det funkade jättebra. Ska absolut göra detta igen :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr