Köttfärsgratäng med smak av oriental chili
Lättlagad, enkel och god köttfärsgratäng med endast fyra basingredienser och lite kryddor.
Ingredienser
- 600 g köttfärs
- 1/2 purjolök
- 1 röd paprika
- 1/2 gul lök
- Salt
- Peppar
- 400 g champinjoner på burk skivade
- Pasta (valfri)
- 2 dl matlagningsyoghurt
- 1 dl matlagnings grädde
- 1/2 dl mögel ost
- 2 dl riven ost
- 1-2 klyftor vitlök (pressad)
- 2 tomater skivade
Gör så här
- Koka pastan
- fräs lök paprika och svamp
- Fräs köttfärs med vitlök, salt och peppar
- Blanda ihop pasta och köttfärs rör-an i en ungsäker form
- Blanda yoghurt och grädde och häll det över blandningen pasta och färs
- Smula över mögelosten och skivade tomater
- Strö över riven ost
- Grädda 225 grader ugnen i 15- 20 min
Kommentarer
@katarina wikström
Min mans absoluta favorit trodde att jag redan skrivit en kommentar men icke så nu är det hög tid. En klar 5a.
Liknande recept
Lite annorlunda Köttfärsgratäng
Istället för vanlig lasagne så brukar jag göra den här varianten med potatis för att slippa undan pastan. Eat clean!
Köttfärsgratäng á la Sofia
Tanken var att gårdagens middag skulle bli köttfärssås och spaghetti, men jag ångrade mig i sista stund. Det kändes så mycket roligare att få…
Kockens köttfärs- och potatisgratäng
Supergod köttfärsgratäng enkel och god
Köttfärsgratäng
Enkelt och gott och helt äggfritt!
Köttfärsgratäng med örtkrydda och baconost
Blev en gudomligt god kombo, en krämig och smakrik pastarätt.
