Lenas Kyckling i ugn

Mycket god vardagsmat som festmat, enkel att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl créme fraiche naturell
  • 1/2 hönsbuljongtärning
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 msk fransk senap
  • 2 msk soja
  • 1 paket bacon
  • Riven ost
  • Salt
  • Peppar
  • Kycklingfiléer

Gör så här

  1. Tina kycklingfiléerna (filéer antal personer)
  2. Dela filéerna på hälften och lägg sedan kycklingen i en ungsäker form, salta och peppra.
  3. Skär baconen i små bitar och finfördela dem över kycklingen.
  4. Lägg créme fraichen i en kastrull med de andra ingredienserna och värm till en len smet.
  5. Häll sedan såsen över kycklingen och strö över osten.
  6. Lägg sedan allt i ugnen på 200 grader i en timme.
  7. Håll koll så inte osten blir bränd, lägg dit aluminiumfolie om osten börjar få för mycket färg.
  8. Serveras med nykokt ris och grönsaker.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr